1. 选择合适的原料:普洱茶的原料通常选择大叶种的茶树，因为这些茶叶含有更多的芽叶，喝普洱茶的利弊分析图表更容易进行发酵。另外，选择原料时还应注意它们的新程度和质量。其次是空气中的度，密封竹制普洱茶饼收纳盒因为普洱茶做成紧压状时，空气中的度对于内部影响是很小的，所以微生物能存活下来，对于普洱茶的转化作用更有益。

。云南大叶种普洱茶转化的物质的因素，基础是依靠茶自身丰富的多元物质含量。正常普洱生茶出厂时的含水量在9%右，普洱茶特别碎能喝吗女生这是确保刚压好的生普洱能正常转化的必备条件。

一般来说，我们将普洱茶后转化分为3个阶：新茶期（1-3年）干茶墨绿色油润，冲泡之后叶底显黄绿色，茶黄绿或橙黄透亮，茶中青味较重，苦涩感稍重，口感较刺激。1，普洱茶有什么发酵方法 有自然发醇和人工后天发醇。自然发醇:生的普洱茶在自然条件下放着自己缓慢发酵转化！要经历多长岁月才能完全转化为熟茶，我还不太清楚。

普洱茶属于什么茶

普洱生茶转化后口感有什么变化 普洱茶新生茶，普洱茶饼柜10层多少钱云南普洱茶的利润是多少苦涩不是错，新的普洱生茶不是拿来现喝的，特别是胃寒的茶友，苦涩在未来会转化。4杀青。普洱茶杀青是抑制、钝化叶中酶的活性，同时去除叶青味，增加叶柔软度以利于揉捻。普洱茶杀青方式为锅炒杀青，锅内度不高(锅内壁约180度右，叶度在60-80度之间)。

普洱茶的收藏方法

5年往上的生茶，普洱茶小叶种春茶怎样分辨好坏潮汕地区什么时候流行普洱茶正处于快速转化阶，由于茶多酚含量高，且茶多酚转为茶红素、茶黄素等物质，茶橙红明亮，香气浓，甜润饱满，生津回好，更加适合饮用。编者按:本文由 和元古树茶 公众号授权说茶网转载发布，其他媒体未经作者同意严禁转载。以下为原文: 普洱茶之所以会越陈越香。

普洱茶生茶转化

一:如何能加快生普洱茶发酵生普洱茶是指未经发酵的普洱茶，普洱熟茶是指发酵过的普洱茶。有两方法可以把生茶弄成熟茶；方法一、把生茶存放在适宜的地方。完成揉捻解块工序的茶叶，通过干燥工序，即制成普洱茶之生毛茶。 不同于绿茶、乌龙茶的毛茶干燥方式(烘干、炒干)，普洱茶的毛茶干燥传统中多使用日晒干燥。究其原因。