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白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定是雨天不采、露水不干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、空心芽不采和病态芽不采。白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,福鼎白茶生产计划表最新产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
2012年白毫银针饼经过精心制作,茶叶饼型饱满,叶面披满了银色毫芒,散发出淡雅的花香。这样的品质使其成为茶叶市场上的佳品,因此其价格相对较高。1、茶干 白毫银针,白毫银针小饼茶独立包装芽头肥壮、遍披白毫,挺直如针,色白似银。 2、茶 色浅杏黄色,味清爽口。 3、口感 一茶入口,只觉清甜如泉;毫的甜韵味在柔的水中。
一位北方朋友打来电话,想买一些白毫银针。印象中他并不太喝白茶,每次提到白毫银针都嫌“太淡”,“喝不懂”。这是任二脉被打通,突然开窍了?一问才知道。
:白毫银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,外形上看纤细挺直,形如松针一般,色泽呈银灰色,发亮。白毫银针乃白茶中珍品,形、色、香、味俱全。白毫银针茶的特色在于芽头肥壮,色泽翠绿,白牡丹的叶子是什么颜色白牡丹的功效与性味归经香气清高持久,滋味爽回,色嫩绿明亮,叶底嫩绿匀齐。白毫银针茶是中国十大名茶之一,也是世界三大名白毫银针的制作工艺非常复杂。
下面将从外观、制作工艺、色、香气和口感等方面对白毫银针的特点进行详细描述,并对其特点进行解释。 一、外观特点 白毫银针的外观特点是嫩芽挺拔,刚接触白毫银针投茶比例毫尖显白,色泽翠绿。白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。北路银针:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密。
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