2006年的老白茶喝着苦是正常的。老白茶也是茶，一样含有茶碱、咖啡碱、茶多酚等物质，虽然已经存放了15年，福鼎白茶喝了会加重咽炎吗内部成分已经有了比较大的转化。首先要明白一点，红茶绿茶白茶花茶黑茶黄茶老白茶和葚煮着喝可以吗优质老白茶喝起来应该是香醇爽的，而味道发苦，则有很多影响因素。首先，生长环境差。

白茶会不会苦涩，一要看品质，二要看冲泡。 这个问题，要视情况而定。 首先，白茶喝起来苦涩，主要和内部所含有的茶多酚、咖啡碱等物质有关。 咖啡碱主导苦味。最近吃白茶的时候发现有点苦是怎么回事呢。

因为新白茶中的各类物质，都非常非常丰富，包括茶氨酸、茶多酚、咖啡碱、多糖等，都处在一种十分活跃的状态。 老白茶经过了岁月的沉淀后，刺激性的物质都转化成了和的物质，喝起来甜醇厚。俗话说不苦不涩不成茶，白茶带有苦涩感，再正常不过了。而白茶之所以“味苦”的原因，主要有三种:一是茶叶自身带有苦味物质、涩味物质，二是病虫危害所致。

1，好心情白茶牡丹200g誉达白茶五星祖祖相传正常的白茶，茶多有细微的苦涩，福鼎白茶哪个产区的口感白茶压饼为什么350克是正常现象。 白茶是六大茶类之一，因特殊的制作工艺。苦涩感能够在舌齿间慢慢化开，回显现，那么这就种白茶的苦就是正常的。如果白茶苦味在嘴里化不开，并且没有回，就说明这款茶有问题！另外。

老白茶苦吗

老白茶有药味，福鼎白茶野生老白茶太姥山属于正常现象。 一饼老白茶当中出现药味，福鼎白茶眉的真与假区别实属正常现象。 俗话说得好——一年茶，三年药，七年宝。这句话不仅表明了白茶在陈化过中，会有保健功效的变化。其实，在茶中的若是体会到苦是正常的事情，特别是在冲泡次数不断增加之后，就容易体会到苦味。不过，若是刚冲泡就发觉茶是苦的，那么就可能有问题了。今天。

茶中，咖啡碱和儿茶素物质会发生化学反应，减轻了茶中的苦味，使茶味更醇和。这两类物质都高时，茶呈现更醇厚，爽而收敛，是优质茶的标志。有关白茶的滋味怎么样。换句话说，在良好的存条件下，白茶的苦涩物质会不断减少，所以老白茶不容易被泡苦涩。即便好茶的苦涩物质少，但也经不住持续释放。